Köttfärssås a´la Nordic Cooker

Igår vart det köttfärssås a´la Nordic Cooker (min privata kock i köket) här hemma, något som alltid går åt i mängder. Barnen älskar det, och vi vuxna likaså! Enkelt är det också!
Nu körde jag en väldigt basic variant, och eftersom jag inte hade någon svamp hemma så vart utan sådant, en ovanlighet kan jag säga.. men gott vart det ändå! :)

En köttfärssås ala cookern:

1,5 kilo bland- eller nötfärs
2-3 gula lökar
2 burkar krossade tomater Svartpeppar och salt enligt smak
Några matskedar soya Sen fick det stå och tillagas under 10 timmar, och gudars vad gott det var!
Detta serverades med grönsallad (och pasta till övriga familjen).

Enkelt recept va? ;) Men här kör jag ofta ögonmått och "efter önskemål" när cookern får köra jobbet. Lättast så, och så blir det ju som jag vill ha det!

Gillar

Kommentarer