Recept: Enkla geishakakor

Dessa små kakor med geishakakor var otroligt lätta att slänga ihop - och vart riktigt poppis hos barnen. Här hemma är geisha en stor favorit - så ni kan ju gissa lyckan hos barnen när de vann närmare 2 kg geishachoklad på Gröna Lund. Jag hittade dock gärna på något kul med chokladen också, så att den inte bara äts ren ;)

Så idag bev det lite geishakakor, receptet räckte till drygt 30 kakor.

Du behöver:
200 g margarin
1,5 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl
1 dl marsansås (för kokning)
1,5 msk bakpulver
25-30 st geisha

Vispa ihop smör och socker.
Blanda vetemjöl, marsanpulver och bakpulver i en egen skål, tillsätt detta till smeten.
Fortsätt vispa tills smeen bildar små "kulor" och blir lätt att rulla.
Rulla till bollar och placera i formar, förslagsvis småbrödsformar.
Tryck till en fördjupning i varje boll.
Grädda kakorna i mitten av ugnen, 175 grader, ca 20 minuter,
Hacka geishan och låt denna smälta i vattenbad.
När kakorna gräddats klart skedar du upp lite geishachoklad i varje fördjupning.

Låt stelna i kylskåpet.

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229